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Yaourt à la vapeur – Mishti doi (Bengale)

La crème de la crème des yaourts !
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 50 minutes
Portions 6 Personnes

Ingrédients
  

  • 500 g de yaourt grec
  • 100 g de lait concentré sucré
  • 200 g de crème fraîche entière liquide
  • Sucre de palme au goût
  • Cardamome au goût