Wedges de patates douces aux graines (Niger) - La tendresse en cuisine

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Wedges de patates douces aux graines (Niger)

Facile à faire, un très bon goût

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Temps de préparation 25

Temps de cuisson 50

Temps total 1 15

Portions 3 Personnes

Ingrédients

2 grosses patates douces

1 cuillère à soupe de sel

2 cuillères à soupe de curry en poudre

2 cuillères à soupe de noix de coco séchée

2 cuillères à soupe de cacahuètes grillées

2 cuillères à soupe d'oignon sec

2 cuillères à soupe d'ail en poudre

4 cuillères à soupe d'huile neutre pour cuisson