Verrines printanières (tomate, artichaut, petits pois)
Un déjeuner frais et gourmand pour 2 ou en entrée pour 4
Ingrédients
- 150 g de petits pois
- 40 g de fromage frais
- 6 tiges de ciboulette
- 1 tomate coeur de boeuf
- 1 petite échalote
- 40 g de fromage de chèvre
- 6 olives noires
- 2 fonds d'artichauts
- 6 tiges de basilic
- Huile d'olive
- 2 tranches de pain de mie
- 30 g de beurre
- Sel