Velouté de courgettes au parmesan - La tendresse en cuisine

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Velouté de courgettes au parmesan

Un potage fin et léger, idéal pour les gourmets

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Temps de préparation 10

Temps de cuisson 30

Temps total 40

Portions 4 Personnes

Ingrédients

1 kg de courgettes

1 gros oignon

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

2 gousses d'ail râpées

4 cuillères à soupe de parmesan râpé

Sel