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Velouté de champignons
Un velouté onctueux à la saveur délicate
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Temps de préparation
20
minutes
min
Temps de cuisson
20
minutes
min
Temps total
40
minutes
min
Portions
4
Personnes
Ingrédients
1
kg
de champignons de Paris
10
g
de beurre
ou huile
10
cl
de crème liquide
ou soja soyeux
2
cuillères à soupe de farine
2
gousses d'ail râpées
Sel
