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Ukoy (Philippines)

Joyeuse fête aux philippins et merci à eux pour ce régal
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 45 minutes
Portions 4 Personnes

Ingrédients
  

  • 300 g de crevettes moyennes
  • 1 belle carotte
  • 1 patate douce
  • 150 g de farine
  • 50 g de fécule de maïs
  • 4 oignons frais avec les tiges
  • Sel au goût
  • Huile pour friture