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Truite aux oignons confits au basilic

Pour faire un délice de choses simples...
Cette recette fonctionne bien aussi avec les poissons blancs ou le saumon
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions 2 Personnes

Ingrédients
  

  • 2 filets de truite sans peau
  • 1 gros oignon
  • 1 bouquet de basilic
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de sucre en poudre
  • Sel poivre