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Tortilla au chou-fleur

Facile à cuisiner et à manger chaude ou froide
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions 6 Personnes

Ingrédients
  

  • 1 chou-fleur
  • 6 œufs
  • 160 g de farine
  • 1 poignée de persil
  • 150 g de fromage frais à l'ail et aux fines herbes
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre
  • 7 petits oignons frais
  • Sel au goût
  • 20 g de beurre fondu
  • 15 tours de moulin à poivre