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Terrine light au poulet

Envie de pâté de viande mais pas de gras ? voici la recette
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 50 minutes
Temps total 1 heure 10 minutes
Portions 8 Personnes

Ingrédients
  

  • 3 blancs de poulet
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 1/2 verre de Rivesaltes
  • 1 oeuf
  • 4 feuilles de gélatine
  • 1 cuillère à café de poivre moulu
  • 3 feuilles de laurier
  • 1 cuillère à café de sel