Terrine à la citrouille, thon et noix
Une terrine de la mer avec une texture de pâté
Ingrédients
- 420 g de citrouille
- 50 g de farine
- 150 g de thon au naturel
- 4 jaunes d’œufs
- 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
- 1 pincée de muscade
- 60 g de crème fraîche liquide ici allégée
- 1 poignée de cerneaux de noix
- Sel au goût