Tarte de courgettes à la ricotta et aux herbes
Ingrédients
- 4 courgettes longues
- 1 pot de ricotta
- 3 oignons
- 1 pâte feuilletée pré-étalée
- 3 oeufs
- 75 g de roquette
- 1/2 bouquet de persil
- 1/2 bouquet de ciboulette
- Huile d'olive
- 1 petite poignée de fromage râpé
- Sel poivre