Tarte aux reines-claudes
Une façon différente de faire cuire les fruits pour conserver la pâte bien croustillante
Ingrédients
- 250 g de farine
- 125 g de beurre
- 50 g de sucre en poudre
- 1 oeuf
- 800 g de reines
- claudes
- 100 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 noisette de beurre
- 1 feuille de gélatine