Tarte aux pommes à la crème anglaise
Un reste de crème anglaise, trois pommes qui traînent et hop on se régale
Ingrédients
- 1 pâte brisée pré-étalée ici pâte maison...
- 25 cl de crème anglaise
- 3 pommes ici deux red braeburn et une granny smith
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
- 40 g de beurre
- 50 g de sucre en poudre
- 20 cl de lait
- 2 oeufs