Tarte aux carottes et olives grecques
Une tarte peu coûteuse mais à l'équilibre parfait
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 1 kg de carottes
- 1 gros oignon
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 50 g d'olives noires grecques dénoyautées
- 3 cuillères à soupe de farine
- 3 œufs
- 25 cl de crème épaisse
- 1 poignée de fromage râpé
- Sel poivre