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Tarte au caramel et aux amandes (sans four)

Pour les ultra-gourmands, la pâte qui croustille,le caramel fondant et les amandes croquantes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 30 minutes
Portions 8 Personnes

Ingrédients
  

  • 250 g de biscuits type digestive
  • 100 g de beurre
  • 40 g d'amandes hachées
  • 200 g de sucre en poudre
  • 25 g de beurre salé
  • 3 feuilles de gélatine
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • 1 pincée de sel