Tagine de poulet aux légumes et pois
Un repas léger avec toutes les saveurs concentrées
Ingrédients
- 1 poulet fermier d'environ 1 2 kg
- 2 courgettes
- 2 oignons
- 4 gousses d'ail
- 200 de green peas petits pois gros
- 7 fonds d'artichauts
- 500 g de fèves fraîches à écosser
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe d'épices pour tajine
- Sel poivre