Soutrou de crevettes (Côte d’Ivoire)
Bonne fête nationale aux Ivoiriens !
Ingrédients
- 500 g de crevettes décortiquées et nettoyées
- 1 maquereau fumé
- 1 gros oignon
- 1 botte de feuille d oignon
- 3 tomates fraîches
- 4 cuillères à soupe d'huile pour cuisson
- 2 gousses d ail
- 2 feuilles de laurier
- Sauce piment au goût
- poivre
- 2 bouillons Kub