Soupe paysanne aux diots de Savoie
Une soupe roborative pour les grands froids avec lentilles vertes du Puy et haricots blancs
Ingrédients
- 4 diots fumés de Savoie saucisses
- 1/2 chou blanc
- 2 carottes
- 1 poireau
- 2 pommes de terre
- 1 verre de lentilles vertes
- 1 grosse boîte de haricots blancs nature
- 1 bouillon cube de volaille
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel