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Soupe de tomates – Sopa de tomate (Pérou)

Feliz día nacional para los Peruanos
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 1 heure 20 minutes
Temps total 1 heure 35 minutes
Portions 4 Personnes

Ingrédients
  

  • 8 tomates
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 feuille de laurier
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 1 litre de bouillon de légumes 3 Kub + eau
  • 1 cuillère à café d' origan séché
  • 20 cl de lait
  • Sel et poivre au goût