Soupe aux lentilles vertes – Adassi (Iran)
Une soupe facile à cuisiner
Ingrédients
- 500 g de lentilles vertes
- 1 gros oignon
- 1 cuillère à café de curcuma
- 1 cube de bouillon de légumes
- 40 g de farine
- 2 litres d'eau
- 2 yaourts grecs
- fines herbes optionnel
- Sel poivre