Saumon aux poivrons confits
Un plat léger et plein de saveurs de vacances
Ingrédients
- 4 pavés de saumon
- 3 poivrons on peut jouer sur les couleurs
- 1 gros oignon
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère à café de sucre en poudre
- 4 cuillères à soupe de coulis de tomates
- Sel poivre