Sauce aux champignons des bois
Une sauce ultra-crémeuse pour accompagner les viandes blanches et sèches
Ingrédients
- 400 g de champignons des bois mélangés
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 1 pincée d'ail en poudre
- 2 cuillères à soupe de persil ciselé
- 1 pot de mascarpone
- Sel