Salade d’hiver à la coriandre
Une salade croquante et fraîche, bourrée de vitamines.
Ingrédients
- 1 pomme fruit
- 1/4 de chou rouge
- 1/4 de betterave crue
- 1/2 bouquet de coriandre
- 1 poignée d'amandes
- huile d'olive
- 1 petite échalote
- Fleur de sel