Salade de soba (Japon)
Une salade au goût japonais avec des légumes croquants.
Ingrédients
- 150 g de soba 1 paquet
- 1 courgette
- 1 oignon
- 1 poivron vert
- 4 carottes
- 3 cuillères à soupe de graines de sésame
- 5 cuillères à soupe de sauce soja légère
- 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- 1 cuillère à café d'ail en poudre