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Salade de quinoa et couscous d’épeautre

Une création qui a été très appréciée
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions 4 Personnes

Ingrédients
  

  • 1 verre de quinoa
  • 5 verres d'eau salée
  • 1 verre de couscous d'épeautre
  • 1 verre de sauce tomate à la coriandre
  • 1 verre d'eau bouillante
  • 1 belle tomate
  • 1/2 bouquet de coriandre fraîche + 5 brins
  • 1/2 bouquet de ciboulette
  • 50 g de feta
  • 8 cuillères à soupe de yaourt grec dense
  • Sel au goût