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Salade de quinoa et couscous d’épeautre
Une création qui a été très appréciée
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Temps de préparation
15
minutes
min
Temps de cuisson
20
minutes
min
Temps total
35
minutes
min
Portions
4
Personnes
Ingrédients
1
verre de quinoa
5
verres d'eau salée
1
verre de couscous d'épeautre
1
verre de sauce tomate à la coriandre
1
verre d'eau bouillante
1
belle tomate
1/2
bouquet de coriandre fraîche + 5 brins
1/2
bouquet de ciboulette
50
g
de feta
8
cuillères à soupe de yaourt grec dense
Sel au goût