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Salade de pommes de terre et betteraves – Ensalada de papas (Panama)

Une jolie entrée pour l'hiver.
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 35 minutes
Portions 4 Personnes

Ingrédients
  

  • 2 pommes de terre
  • 200 g de betteraves
  • 1 carotte
  • 1 branche de céleri
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café de moutarde forte
  • 6 cuillères à soupe de mayonnaise
  • Sel au goût