Salade de pâtes et aubergines au sumac
Une délicieuse salade ensoleillée
Ingrédients
- 200 g de pâtes courtes ici bio et complètes
- 10 tomates cerises
- 100 g de fromage de brebis frais
- 1 bulbe d'oignon frais avec la tige
- 1 belle aubergine
- 1 cuillère à café de sumac en poudre
- 7 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 grosses poignées de roquette
- 1 citron
- Sel au goût