Salade de pain – Panzanella (Italie)
Une recette disparue que je remonte !
Ingrédients
- 150 g de pain sec
- 2 belles tomates
- 1 oignon frais
- 1 gousse d'ail frais
- 2 cuillères à café de basilic frais ciselé
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel au goût