Salade de légumes au miel
Une salade originale et légère
Ingrédients
- 500 g de haricots verts
- 300 g de petits pois
- 4 tranches d'aubergines grillées
- 1 petit poivron rouge
- 1 cive ciselée ou 1 échalote ciselée
- 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- 2 cuillères à soupe de miel
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre