Salade de citrouille parfumée - La tendresse en cuisine

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Salade de citrouille parfumée

Une recette tunisienne donnée par une grande amie

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Temps de préparation 10

Temps de cuisson 20

Temps total 30

Portions 4 Personnes

Ingrédients

1 gros morceau de citrouille d'environ 1 kg

1/2 bouquet de coriandre

1/2 bouquet de ciboulette

1 cuillère à soupe de jus de citron frais pressé

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

Sel