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Salade de chou chinois aux lardons caramélisés

Une salade chinoise salée-sucrée croquante et pleine de pep's
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 15 minutes
Portions 6 Personnes

Ingrédients
  

  • 1 chou chinois
  • 200 g de lardons fumés de porc de plein air
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 3 cuillères à soupe d'huile neutre
  • 3 pincées d'ail en poudre
  • 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin
  • Piment facultatif