Salade crème de légumes crus
Une salade de légumes crus au goût étonnant
Ingrédients
- 2 salades "sucrine"
- 1/2 tête de brocolis
- 1/2 concombre
- 1 petite échalote
- 5 brins de persil
- 1/2 bouquet de ciboulette
- 2 tomates
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche ou de soja soyeux
- 1 cuillère à soupe de ketchup
- Sel