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Salade composée au magret de canard

Un régal du Sud-Ouest
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 30 minutes
Portions 2 Personnes

Ingrédients
  

  • 1 salade verte
  • 16 tranches de magret fumé
  • 2 tranches de pain de mie
  • 2 oeufs
  • 1 gousse d'ail
  • 1 noix de beurre + huile neutre
  • Huile d'olive
  • Vinaigre balsamique
  • Sel poivre