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Salade à la Socca

Une salade venue de Nice où la socca se déguste au coin des rues
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Portions 6 Personnes

Ingrédients
  

  • 140 g de farine de pois chiche
  • 1/4 de litre d'eau
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Salade verte
  • Vinaigre balsamique