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Sablés millionnaires au beurre salé

Un petit délice anglais qui accompagne à merveille un café
Une base sablée, un coeur de caramel et une couverture en chocolat
Temps de préparation 40 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 1 heure
Portions 10 Personnes

Ingrédients
  

Pour environ 50 bouchées

Pour le sablé :

  • 225 g de farine
  • 110 g de beurre salé
  • 50 g de sucre en poudre

Pour le caramel :

  • 150 g de beurre salé
  • 150 g de sucre roux en poudre
  • 1 boite de lait concentré sucré

Pour le chocolat :

  • 100 g de chocolat noir
  • 100 g de chocolat au lait
  • 20 g de beurre
  • ou
  • 200 g de chocolat au lait
  • 20 g de beurre