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Rouleaux de printemps oeufs avocat menthe

Une entrée gourmande
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 25 minutes
Portions 3 Personnes

Ingrédients
  

  • 12 feuilles de riz pour nems
  • 2 œufs durs
  • 1 grosse poignée de salade verte
  • 1/2 concombre
  • 1/2 avocat
  • 1/4 d'oignon rouge
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise