Rougail d’oeuf – Rougaille dizef (Île Maurice)
Merci Monsieur P. !
Ingrédients
- 1 gros oignon
- 800 g de tomates fraîches
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 1 bouillon Kub
- 2 œufs
- 150 g de nouilles chinoises
- Sel
- 1 pincée de thym
- 1 feuille de laurier
- 2 pincées de sucre facultatif ou/
- 1 pincée de bicarbonate facultatif