Rösti au fromage et à l’oeuf – Alperrösti (Liechtenstein)
Glücklicher Nationalfeiertag für Liechtensteiner
Ingrédients
- 1 pomme de terre
- 1 petit oignon
- 30 g de fromage à faire fondre ici comté
- 1 œuf
- 2 cuillères à soupe d'huile neutre pour cuisson
- Sel et poivre au goût