Riz cantonnais (Chine)
Un classique superbe des restaurants chinois. Un plat complet à lui seul
Ingrédients
- 2 verres de riz
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 3 cuillères à soupe d'huile neutre
- 1 verre de petits pois écossés
- 1 oignon
- 2 saucisses chinoises
- 100 g de crevettes décortiquées
- 20 g de crevettes séchées
- 2 oeufs