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Rissoles

ça c'est très très très bon, la preuve c'est qu'au Moyen-Âge on en faisait déjà.
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 40 minutes
Portions 8 Personnes

Ingrédients
  

Pour environ 28 rissoles :

  • 2 pâtes brisées pré-étalées
  • 200 g de rôti de porc de plein air cuit
  • 2 oignons
  • 1 cuillère à soupe de persil ciselé
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée
  • 1 oeuf battu
  • Sel poivre