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Risotto au porc de plein air et au poivron

Un mélange onctueux comme le risotto et haut en goûts
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 40 minutes
Portions 6 Personnes

Ingrédients
  

  • 200 g de rôti de porc de plein air cuit
  • 2 oignons
  • 300 g de riz cassé
  • 1 gros poivron rouge
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • 1/2 cuillère à café de piment rouge
  • 1/3 de boite de mascarpone
  • Sel poivre