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Ricotta et potimarron rôtis au four sauce miel, ail et thym

Une idée trouvée sur un autre blog et adaptée pour la saison.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Temps total 55 minutes
Portions 4 Personnes

Ingrédients
  

  • 250 g de ricotta 1 pot
  • 500 g de potimarron pelé
  • 1 cuillère à café de pâte d'ail ou 3 gousses râpées
  • 1 cuillère à café rase de poivre noir
  • 1 cuillère à café de thym + 4 brins
  • 1 grosse cuillère à soupe de miel liquide
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café rase de sel