Ribel (Liechtenstein) – Polenta croustillante
Bonne fête nationale aux liechtensteinois
Ingrédients
- 300 g d'eau
- 300 g de lait
- 400 g de polenta
- 20 g + 50 g de beurre
- 1 + 2 cuillères à soupe d'huile pour cuisson neutre
- 1 cuillère à café de sel