Ragoût mexicain (Tex-mex)
Un plat chaleureux, délicieux et facile à cuisiner.
Ingrédients
- 350 g de viande de bœuf hachée
- 1 boîte de haricots rouges
- 1 boîte de haricots blancs
- 1 poivron vert
- 500 g de pulpe de tomates
- 2 gousses d'ail
- 1 gros oignon
- 2 cuillères à café de chili ou de piments en purée
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 bouillon cube de bœuf
- Sel