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Ragoût de haricots blancs aux poissons
Le cassoulet de poissons, enfin... si j'osais...
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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
1
minute
min
Temps total
11
minutes
min
Portions
4
Personnes
Ingrédients
1
kilo de ratatouille
250
g
de filets de poisson rose
truite ou saumon
250
g
de filets de poissons blancs
1
grosse boîte de haricots blancs au naturel
1
grosse pincée d'ail en poudre
1
cuillère à café de sucre en poudre
1
cuillère à café rase d'harissa ou de piment
Épices au choix
tandoori, curry, ras el hanout, etc.
Sel au goût