Ragoût d’agneau bio et aubergines - La tendresse en cuisine

Go Back

Recipe Image

Smaller Normal Larger

Ragoût d’agneau bio et aubergines

Petit plat plein de soleil et de saveurs

Imprimer la recette Pin Recipe

Temps de préparation 25

Temps de cuisson 3

Temps total 28

Portions 4 Personnes

Ingrédients

4 tranches de collier d'agneau bio

1 bouquet garni

2 grosses aubergines

2 gros oignons

4 belles tomates

1 cuillère à café de sucre

1 cuillère à soupe de ras el hanout

1/2 cuillère à café d'ail en poudre

1 cuillère à soupe d'huile

Sel piment d'Espelette