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Quiche épinards et jambon fumé

Une tarte salée savoureuse
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Temps total 1 heure 5 minutes
Portions 6 Personnes

Ingrédients
  

  • 1 pâte brisée
  • 1 kg d'épinards en branches
  • 1 tranche épaisse entre 0,5 et 1 cm de jambon fumé
  • 3 œufs
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 3 pincées de noix de muscade
  • 1 brique de crème allégée
  • 1 poignée de fromage râpé