Quiche de pommes de terre au chorizo
Une quiche d'hiver avec un rappel du soleil
Ingrédients
- 600 g de pommes de terre
- 2 échalotes
- 100 g de chorizo ici fort
- 50 g de lardons fumés en allumettes
- 20 cl de crème liquide
- 3 oeufs
- 1 pâte feuilletée pré
- étalée
- 1 poignée de fromage râpé
- Sel poivre