Quiche de citrouille à la truffe
Un excellent moment de gourmet
Ingrédients
- 1 pâte pré-étalée
- 1 kg de citrouille
- 150 g de fromage à la truffe
- 3 œufs
- 4 grosses cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe de parmesan
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 gros oignon
- 20 cl de crème liquide
- Sel si besoin