Quiche courgettes édam
Une quiche qui peut très bien faire office de repas.
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée pré-étalée
- 800 g de courgettes en rondelles
- 1/2 boîte de tomates pelées au jus
- 1 gros oignon
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1/8 de boule d'édam à peu près 150 g
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 3 œufs
- 50 g de fromage râpé
- Sel au goût